クリスマスに贈りたいくるみのスノーボール
レシピID:120762
毎年クリスマスシーズンになると作ります。簡単で失敗しないのでお気に入り。誰にあげても、さくさくしてておいしいと喜んでもらえます。
材料 （ 20～30個 ）
| 無塩バター | 100グラム |
| 粉砂糖 | 30グラム |
| 強力粉 | 70グラム |
| 薄力粉 | 50グラム |
| くるみ | 40グラム |
| 仕上げ用粉砂糖 | 10グラムくらい |
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1
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バターをやわらかく練り、粉砂糖を加えて白っぽくふわっとするまで泡立てる。
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2
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ふるった粉と刻んだくるみを入れて混ぜる。※あまり練らないように。生地はぼそぼそした状態でオッケーです。
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3
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1.5センチくらいのボールに丸めて180度で10分焼く。
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4
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冷めてから、袋の中に仕上げ用粉砂糖と一緒に入れてよく振り、まぶす。
コツ・ポイント
仕上げの粉砂糖はクッキーが完全に冷めてからまぶしてください。なるべく小さくコロンとした形に丸めた方が可愛い。
このレシピの生い立ち
公開日：03/12/12
クリスマスに作り続けてかれこれ何年か・・。私の贈り物用定番クッキーです。
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これ家の幼稚園の娘が大好きなんです！とっても美味しかった～～～！！
サマーラさんのレシピ他にも大根サラダやナス明太も大好きです！
味の好みがバッチリ合うみたい！
まだ他のレシピにも挑戦予定です(^^♪
たくさんの美味しいレシピありがとうございました。