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レシピID :1207764

なんちゃって天津飯

ヘルシーで家計に優しい!
なんちゃって天津飯★

材料

ごはん
茶碗1杯
たまご
1個
もやし
1袋
しょう油
1まわし
みりん
1まわし
水溶き片栗粉
適量
塩コショウ
適量

1

1.
ご飯を塩コショウなどで味付けをして炒める。
カレー皿みたいな皿にドーム型に盛る。

2

2.
薄焼き卵を作り、ご飯の上に乗せる。

3

*あん作り*
もやしを炒め、しょう油・みりん・塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉で餡にする。

4

2の上から餡をかけて、完成★

コツ・ポイント

もやしの餡だけでもご飯とよく合いますが、ひと手間かければ天津飯に!
お好みでお酢をかけるのもいいかも!?

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/31
一人暮らしを始めたばかりでるんるん気分なときに思いついたレシピです。

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