☆手作りプラムジャム☆
Description
無添加の手作りジャムです。
旬の熟したプラムを使いジャムにしています。
そんなに手間はかかっていないと思います。
旬の熟したプラムを使いジャムにしています。
そんなに手間はかかっていないと思います。
材料
(1瓶(小))
作り方
コツ・ポイント
煮詰めるときに、焦がさない程度に火加減を調節してください。
最後は繊維のみ残ったジャムになります。
途中、水っぽく何もなくなったように思えますが、大丈夫です。
最後は繊維のみ残ったジャムになります。
途中、水っぽく何もなくなったように思えますが、大丈夫です。
このレシピの生い立ち
旬の果物である”プラム”を使ってジャムを作りました。
ちょうど熟したものを手に入れたので試作です。
甘酸っぱくて美味しい仕上がりになっています。
ちょうど熟したものを手に入れたので試作です。
甘酸っぱくて美味しい仕上がりになっています。
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