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(4品)
レシピID :1209293
鶏と野菜の味噌煮込み
野菜嫌いにオススメ☆鶏と野菜の味噌煮込み
材料 （ 二人分 ）
鶏肉
2ブロック
キャベツ
半玉
大根
４分の１
味噌
大さじ２
砂糖
大さじ１
唐辛子
お好みで
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1
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キャベツと大根と鶏肉を一口サイズにザク切りにする。最初に大根を鍋でコップ半分くらいの水で蒸し煮。焦げないように注意！！
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2
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大根が少し柔らかくなったら鶏肉とキャベツをいれ蒸し煮。容器に味噌をつくる。味噌と砂糖、水チョット、唐辛子を加えてまぜる。
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3
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大根が柔らかくなったら、そこにさっき作った味噌を加え、野菜になじむようにざっくり混ぜる。
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4
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混ぜたら、ふたを閉め火を止め１５分余熱。余熱で味がしみこんだらできあがり！
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