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レシピID :1209613

絶品 香ばし炒め玉葱 醤油ドレッシング

絶品 香ばし炒め玉葱 醤油ドレッシング
あの味のドレッシング完成♪

材料 ( 作りやすい分量 )

玉葱
中1個
にんにく
3片
太白ごま油
90cc
砂糖
大匙5
醤油
120cc
120cc
ブラックペパー
適量

1

写真

玉葱は細かく微塵に切り、耐熱皿に入れ、550Wのレンジで2分加熱する。

2

写真

鍋に太白ごま油を入れ、にんにくの微塵切りをいれ弱火で1分加熱する。

3

写真

2に1の玉葱を入れて、弱火で10分加熱して、にんにくと玉葱の旨みを出す。時々混ぜるくらいでOK。

4

写真

3の鍋の火を切り、砂糖、醤油、酢、ブラックペパーを入れ、弱火で煮て砂糖が溶けたら火を止める。保存瓶に入れ出来上がり。

コツ・ポイント

玉葱をレンジ加熱することで、炒める時間を短縮しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/11/03

写真

パスタにも合いそうな味ですね♪美味しかったです(*´∀`*)

ネルっちょ

ネルっちょさん、初めまして♪美味しそうです~れぽありがとう♪

11/09/18

写真

ドレッシング見えますか?写真はイマイチだけど、味は良かったです!

katz/cat

katz/catさん、このドレッシング作って頂き嬉ありがとう

11/09/17

写真

オリーブ油で代用。シンガには、日本の種類が少ないのでうれしい。

legkazuko

legkazukoさん初めまして♪シンガポールで日本味有難う

11/03/17

写真

普段サラダを食べるのが遅い息子も、これをかけたら速かったです。

ももんきん

ももんきんさんはじっまして♪作って頂け嬉し♪れぽありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/13
生協で人気の、野菜たっぷり和風ドレッシングの雰囲気で、作ってみました(*^^)v

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