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レシピID :1211008

メープルシフォンケーキ

メープルシフォンケーキ
ふわふわで、子供も大喜びいくらでも食べちゃいます。

材料 ( 21cmシフォン型 )

卵白
5個分
メープルシュガー
60g
コーンスターチ
10g
卵黄
4個分
メープルシロップ
60g
牛乳
30g
サラダオイル
40g
薄力粉
90g

1

写真

オーブンを160℃に温め
卵白にメープルシュガーを2.3回に分けて逆さにしても落ちなくなったらコーンスターチをいれる。

2

写真

卵黄に、メープルシロップ 牛乳 サラダオイルを加え泡立て器で混ぜる。

3

写真

2の中に、薄力粉を入れて同じ泡立て器で混ぜる。

4

写真

卵白を2.3回に分けて加え、型に入れて45分〜50分焼く。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/09/27

写真

右の方です☆あまりの美味しさに3個目もメープル作っちゃいました♡

barimawa

家でも一番人気です。+オイルを入れると香りが良くなりますよ~

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/19
シフォンケーキにはまって、色々焼いていたら、叔母がメープル味が食べたいと言っていたので、作ってみました。

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