«みいどん のレシピ (1品)
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レシピID :1212393

たらフィーレ

たらフィーレ
柚子こしょうの風味が食欲をそそります。
みいどん みいどん

材料 （ 4人分 ）

生タラ
4切れ
マヨネーズ(たらの両面に塗る分)
適宜
小麦粉
適宜
パン粉
適宜
塩・こしょう
少々
★マヨネーズ
大さじ4
★柚子こしょう
小さじ1(お好みで増減)
サラダ油
適宜

1

生タラの両面に、塩・こしょうをする。生タラが手に入らなかったら、塩タラでも可。その場合、塩はしないで下さい。

2

1のタラの両面に小麦粉をまぶし、マヨネーズを両面に塗る。そこにパン粉を両面にまんべんなく付けて下さい。

3

少し多めのサラダ油でカリッと両面を焼いて下さい。

4

★のマヨネーズと柚子こしょうを混ぜ、3の焼いたタラにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

衣がはがれやすいので、少し多めの油でカリッと揚げ焼きして下さい。焼いている時はあまり触らないで下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/02/09

写真

美味しくできました。

あんちゃん8061

作ってくれて有難うございます。サクッとして美味しそうです♪

11/02/08

写真

美味しくてあっという間にお皿から消えました(^^)＊ご馳走さま♬

mayu。

あっという間なんて嬉しいです♪作ってくれて有難うございます♪

11/02/07

写真

衣が剥がれがちですが…。とっても美味しく頂きました♪

やふやふ

きつね色に焼けてて美味しそうです。私も時々剥がれちゃいます…

11/01/10

写真

オリーブオイルで揚げました。超おいしかったです！

42nd wave

綺麗に揚がっていてとても美味しそうです。有難うございます♪

10/08/23

写真

マヨ片面＆オリーブオイルで焼いてみました！リピ決定です★おいしい

8natsu

綺麗に焼けて美味しそう♪オリーブオイルいいですね。

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 10/08/17
母が昔よく作ってくれた料理です。魚嫌いでも美味しく食べられますよ。
大人には、柚子こしょうでピリッと、お子様はマヨネーズのみで。

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