米粉ロール☆
作り方
-
-
1
-
HBにすべての材料を投入し1次発酵まで♪
-
-
-
2
-
生地を8等分し濡れふきんをかけ10分ベンチタイム。
-
-
-
3
-
生地を棒状にのばし一度くくってロール状に成形。天板に並べ濡れふきんをかけ2次発酵。
-
-
-
4
-
190度14分のオーブンで焼いて完成~
-
コツ・ポイント
コツは特にありませんが牛乳量を生地の状態を見ながら加減してください♪
このレシピの生い立ち
米粉を使ったパンを焼きたくて♪いまだ試行錯誤中☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)