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レシピID :1215621

米粉たこ焼き

米粉たこ焼き
カリカリとろりな簡単美味しい米粉のたこ焼きです

アレルギーのない方にもお勧めですよ♪

材料 ( 43mm31穴分くらい )

米粉
100g
ベサン
20g
片栗粉
大さじ1
少々
小ねぎ
3分の1束
たこ
100g(~お好みで)
おかず生姜
適量
だし汁
3カップ

1

ボウルに粉類と塩を入れ、だし汁を少しずつ入れながら混ぜたら、米粉がだし汁を吸収するまで少し待つ

2

たこ以外の具材をボウルにまぜてしまう。(後乗せが面倒なので)

3

後はプレートを温めたら油を敷いてたね・たこを入れて焼くだけです!

コツ・ポイント

好きな具材を入れて、色々試してみてください!
たこ焼きは、端が色づいて中が半透明になってきたらひっくり返して形を整えると綺麗に出来上がります

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/22
米粉のレシピが載っている本にたこ焼きがありましたが、シンプルにタコだけだったので、ねぎとか入れてみました
紅生姜がなかったので、最近お気に入りなおかず生姜を変わりに・・・

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