チーズケーキ風味のヨーグルトケーキ

初めまして、こんばんはmegurikaです！
ヘルシーそうで是非作りたいと思います。

ヨーグルトですが、これは、水切り後で400gでしょうか？それでしたら、どのくらい用意すればよいのでしょうか？

megurikaさん、こんにちは！
お便りありがとうございます。
ヨーグルトは、水切り前の量です！水切りすると、かなりかさが減ると思いますが、それで大丈夫です。書いてなくてわかりにくかったですね。レシピにも書き加えさせていただきます！
うまく行きますように・・・☆

はじめまして。
チーズケーキ大好きなゆあと申します。
なつかさんのこのケーキ、以前から気になってました。
今買い置きのヨーグルトがいっぱいあるので挑戦しようと思ってます。
しっとり、さっぱりしてておいしそうですね。
チーズケーキは、大好きだけど、カロリーとコストが高いのがちょっと・・・。
そこで質問です。
このレシピ使用している生クリームは、動物性のものですか？
植物性のホイップクリームでは、おいしくできませんか？
教えてください。
よろしくお願いします。

ゆあさん、お便りありがとうございます！

生クリームは、植物性のものを使用しました。私がのっけているレシピは、全部植物性です。（カンタンに手に入るので）
でも、動物性でももちろん大丈夫と思います。
分量も簡単で、すぐできると思いますので、時間があるときに作ってみてくださいね！
どうもありがとうございました☆

こんばんは。
アドバイスを参考に、昨日作ってみました。生クリームは植物性を使用しました。ヨーグルト大好きなので、1パック（500グラム）やっちゃえ！！って感じで、前の晩に水切りし、昨日作り、1日熟成。（すぐにでも食べたかったんですが、型についたものを、洗うときこっそりつまむだけで、がまんしました。）
もう、感動ですね。今まで、ヘルシーさを追及するあまり、ヨーグルトを使ったチーズケーキはあっさりしすぎて家族に不評でしたし、自分でも、物足りなさを感じていました。
でも、このケーキのしっとりさとこくは、過去最高です。家族にも大好評でした。
ヨーグルトが多い分焼き時間は長くかかりましたが、1日待ったかいがありました。
植物性の生クリームでこんなに、おいしいケーキが出来るなんて！！
こんなにおいしいレシピを掲載していただいて本当にありがとうございました。手軽にできる材料なので、また近いうちに作りたいです♪

ゆあさん

メールありがとうございました！
実際に作られて、ゆあさんにもご家族にも好評だったなんて、こんなにもうれしいことはありません。
気に入っていただいて、本当にありがとうございました！
これからも、このレシピをよろしくお願いしますね。気が向いたらまた作ってください。私も作ります！！

ナツカさん　こんにちは♪
400ｇの水切りヨーグルトがあってレシピをさがしていてぴったり～のこちらのレシピさっそくつくらせていただきました

翌日が美味しいとのことですが　4時間後に一切れいただいてしまいました　
スフレのようにシュワ～と　しっかりチーズケーキ味でおいしかったです

あとは冷蔵庫でひやしていただきますね！！　ありがとうございました♪

しろたびさん　こんにちは☆
コメント＆つくれぽありがとうございまーす！！


スフレのようと表現していただいて、ほんとに
柔らかく仕上がったんだなーと伝わってきました。
とってもうれしいコメントです。

冷やしていただくと、味も馴染んでさらにおいしくなってるんじゃ
ないでしょうか？？楽しみですねー。

気に入ってもらって、どうもありがとうございました☆