かぼちゃ×HM 簡単クレープ・パンケーキ
Description
蒸したかぼちゃを混ぜるだけ~。もちもちで優しい甘さのおやつが短時間で出来ちゃいます。
材料
(8枚(直径15cm))
1個
●粉黒糖(かぼちゃが甘ければ入れなくても)
小さじ1~2
大さじ1
120ml
100g
100g
お好みでシナモン
適宜
作り方
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1
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かぼちゃは蒸すか、レンジでチンして潰しておきます。
ボウルに●の材料入れて混ぜます。
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2
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1のボウルにHMを加えて混ぜます。
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3
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お玉1杯を弱火で熱したフライパンに薄く広げます。周りがぷつぷつしたら、すぐ裏返します。(ぷつぷつ早いですよ)
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4
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裏も焼いて。薄いのであっという間です。テフロン加工だと、油は引かなくて大丈夫。
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5
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あっという間に8枚焼けちゃいます。
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6
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そのままでももっちり優しい甘さで美味しい~。
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7
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大人用にはシナモンを振りかけて。生地に入れてもいいです。
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8
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ウインナーをはさんでも美味しいです。
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9
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クリームチーズと黒コショウも合います。
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10
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きんぴらを挟んでも美味しかった。
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11
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コーンで。大人は黒コショウも。
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12
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蒸したかぼちゃの残りを挟んで。お腹いっぱいです(笑)
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コツ・ポイント
豆乳の量で、クレープにするかパンケーキにするかを調整できます。
トッピングで、おやつはもちろん、軽食にも出来ちゃいます。
トッピングで、おやつはもちろん、軽食にも出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
甘みの少ないかぼちゃ。時間のかからないおやつにしようと決めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)