長崎風ミルクセーキの画像

Description

子供達の大好きなミルクセーキ。氷多めの食べるミルクセーキは長崎風。たまごの風味が優しい冷たいお菓子です。

材料 (4人分)

2個分
砂糖
大さじ3〜5
※お好み量で
200cc
バニラエッセンス
少々
※お好み量で

作り方

  1. 1

    卵黄・練乳・牛乳・砂糖・バニラエッセンスを容器に入れてよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ミキサーに①と氷を入れて、ガーッと混ぜ合わせる。

  3. 3

    器についで、チェリーをちょこんとのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

長崎風のミルクセーキの作り方は色々ありますが、簡単にミキサーを使って作りました。よりかき氷に近くしたいときは、牛乳の量を減らし、氷の量を増やして加減してみてください。

このレシピの生い立ち

子供達の好きな「食べるミルクセーキ」を作ってみました。懐かしくて優しい味わいです(*^-^)
レシピID : 1217235 公開日 : 10/08/24 更新日 : 20/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
☆beagle☆
長崎旅行で食べた「食べるミルクセーキ」を再現できました。甘くて美味しかったです♪
写真
夢見る太陽
とても甘くて美味しかったです。

喜んでいただけて良かったです。れぽ、有難うございました。

初れぽ
写真
千歳緑
フードプロセッサーで。美味しくて娘達も大満足♪レシピ感謝です!

娘さん達に喜んでいただけて嬉しいです!れぽ有難うございます♪