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レシピID :1217368

いちごジャムで☆いちごクッキー

いちごジャムで☆いちごクッキー
うっすらピンクでイチゴジャムの味がいいです!! サックサクで、今まで作ってきた中で、これが一番おいしいです!

材料

●いちごジャム(アヲハタ55)
30g
●砂糖
5g
●レモン汁
3滴くらい
●サラダ油
7g
●塩
少々
片栗粉
20g
薄力粉
30g

1

●をすべて合わせて混ぜます。
混ざったら、粉類を入れてゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。

2

生地が少し柔らかいので、ラップにくるんで冷凍庫で30分~1時間冷やします。

3

包丁で3mmくらいの厚さに切って、160~170度で15分焼いて出来上がりです☆

コツ・ポイント

最後のオーブンの微調整くらいです^^
焦げないようにするくらいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/05/07

写真

友達と一緒につくりました!

ベアーマン

可愛い形ですね!ほんのりピンク色も素敵です^^レポ感謝です!

11/03/20

写真

いちごの香りがします!家族にも好評でした~!!

なつとん100

初つくレポありがとうございます!苺のつぶつぶいい感じですね☆

このレシピの生い立ち

公開日: 10/09/06
友人にいちごクッキーを作ってと頼まれたのですが、夏でいちごの季節ではなかったので、ジャムで作ってみました^^;

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