☆簡単★鶏ササミガーリック丼☆の画像

Description

冷蔵庫にある調味料と安い材料で、とにかく簡単スピーディーにおいしい&ヘルシーな丼を★

材料 (2人分)

2~3本
塩・コショウ
適量
●醤油
大2
●酒
大1
●砂糖
小1/2
●すりおろしにんにく
1~2片分
適量
3~4枚程度
小口切りにしたもの 適量
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    ササミを一口大に切り、塩コショウをふる。
    ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、そこにササミを5分程漬け込む。

  2. 2

    ササミの汁気をキッチンペーパーで押さえ、両面に片栗粉を付ける。熱したフライパンに油を入れ、中火で両面焼き色が付くまで焼く

  3. 3

    焼いている間に丼にご飯を盛り、海苔をちぎってのせる。

  4. 4

    写真

    ささみを器に盛り、同じフライパンで●のつけダレを煮詰め、丼にかける。子ネギを散らして完成★

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください★

このレシピの生い立ち

買い物が面倒な日、冷蔵庫にある材料でささっと作ったら美味しかったので載せました☆
レシピID : 1217382 公開日 : 10/08/24 更新日 : 10/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
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びーぼまり
お肉が柔らかく、ガーリックがいいアクセントで美味しかったです。
写真
yucca**
ニンニクのいい香りでモリモリ食べられました〜(^^ゞ

盛り付けキレイで美味しそう☆ありがとうございます(>_<)

写真
ミワボシ
リピです(´ー`)この味好き杉♡ハマります~♫

キレイに作って頂きありがとうございます(^-^)/

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shiawasej
丼にはしなかったケド、おつまみもお弁当にも良さそう☆

とっても美味しそうです★アレンジありがとうございます^^