
パスタを茹でる用のお湯を鍋で沸騰させ、その間に野菜とウインナーを切ります。
薄めに切った方が火の通りが早いです。
具材を切っている間にお湯が沸騰したら、お湯に塩(分量外)を加え、パスタを通常通りの時間で茹で始めてください。
フライパンにオリーブオイルを入れ、火を付け、野菜とウインナーを炒めます。
具材に火が通ったら、水とシチューの素を加え、シチューの素を溶かします。
水を入れる際、ハネによる火傷に注意!
ちぎったスライスチーズを4に加え、溶けたら、ソースの完成です。
パスタが茹で上がったら、湯切りをし、ソースの入ったフライパンに入れます。
火をつけ、パスタにソースを絡めます。
6の味をみて、塩気が足りないと感じたら、盛り付け後にお好みで塩コショウをすると味が締まります!これで完成です(^-^)
10.08.27 写真と材料の量を変更しました。
水(ソース用)の量を100ccから150ccに変更しました。
水を増やしたことで麺のくっつきが減りました。
以前のレシピで作ってくださった方、食べにくかったら申し訳ありません…
また、玉ねぎを1/6個から1/4個に変更しましたが、具の量はお好みで大丈夫です!
コメント