自家製落花生クッキー
レシピID:121813
我が家の庭に植えていた、落花生を先週収穫しました。
材料
| ピーナツ | ２５０ｇ |
| 薄力粉 | ４００ｇ |
| さとう | １６０ｇ |
| マーガリン | １００ｇ |
| ショートニング | １００ｇ |
| たまご | １ |
| BP | 小さじ１／２ |
| ココア | ３０ｇ |
-
1
-
ココア味とプレーン味を作りました。
ボウルに、油脂類を混ぜて、砂糖を加え混ぜます。そして、たまごを加え混ぜ、粉類を加えます。
-
2
-
落花生をーの殻をのけて、ピーナツをフライパンでよく炒ります。
-
3
-
生地に加えます。量は、適当ですが、１２５ｇ位いれました。
ココア生地にも１２５ｇ
ココア生地のときは、薄力粉は、３０ｇ減らします。まとめて冷蔵庫で休ませます。
-
4
-
１７０℃のオーブンで、２０分くらい焼きます。
コツ・ポイント
栄養不足か、できはいまいちでしたが、自家製なのでなんだか満足。
このレシピの生い立ち
公開日：03/12/20
ピーナツになった量は、２５０ｇでした。ので、やっぱりクッキーに使いました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント