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レシピID :1218948
ルクエで♡苺＆ホワイトチョコ蒸しケーキ
イチゴを練り込んで、ピンクの生地にホワイトチョコチップの水玉模様がとても可愛い蒸しケーキです。
材料 （ レギュラーサイズ ）
☆ 薄力粉
120g
☆ ベーキングパウダー
3g
卵
1個
砂糖
40g
メープルシロップ 又は 練乳
20g（大さじ1）
サラダ油
15g（大さじ1）
イチゴ
5粒位
牛乳 又は 豆乳
イチゴと合わせて120ml
ホワイトチョコチップ
40g
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1
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☆印をふるう。
イチゴと牛乳（豆乳）を混ぜ合わせてイチゴ牛乳を作る。
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2
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ルクエに卵→砂糖→メープルシロップ（練乳）→イチゴ牛乳→サラダ油の順で入れ、泡立器でよくかき混ぜる。
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3
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2に☆印を入れて混ぜる。
最後に、ホワイトチョコチップを入れて均等に混ぜたら、フタをして、空気抜きをする。
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4
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電子レンジ500Wで4分加熱して出来上がり。
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