HBにお任せ!我が家のイギリス食パン。

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Description

✿2010.09.15話題入り✿HBに全部お任せで出来るシンプル食パン。外側がカリカリ中側はふんわ~り。ぜひお試しを。

材料 (1斤分)

最強力粉もしくは強力粉(ポイント参照)
200g
2g
上白糖
20g
卵+水(先に卵を計って水を足して下さい)
100g
30cc
バター
15g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を全てパンケースに入れる。☆のドライイーストは所定の位置へ。

  2. 2

    細かく設定が出来るHBをお使いの方は…『食パン』コース、色つきは『淡い』でスイッチオン!

  3. 3

    出来上がったらケーキクーラーの上で粗熱を取ったら完成!

コツ・ポイント

手捏ねで作るときにはレシピID:1097104を参考に。私はこのレシピは、『スーパーキング』という粉(外国産)で作っています。粉は強力粉で作る場合には膨らみのいい粉で作って下さい!!国産のモッチリ系の粉だと膨らみが悪い可能性があります。

このレシピの生い立ち

初心者さんでも大丈夫✿我が家のふわパン。(レシピID :1097104)を食パンに出来ないか…とアレンジしたレシピです。特別協力はcyoko0214さん。ありがとう❤
レシピID : 1219255 公開日 : 10/08/27 更新日 : 10/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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norikeiママ
スライスして焼くとカリカリサクサク♪
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norikeiママ
香りよく甘さ程よく、そのままバクバク食べちゃいました。
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norikeiママ
玉子とバターの香りがするパンでしたです
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☆Nanao☆
クラストはパリパリ!クラムはふわふわ。とても美味しかったです。