☆簡単にえびチリソース☆
Description
少ない材料でこんなに簡単に☆安価なえびで本格的☆お弁当に、たくさん作って晩御飯に(^O^)／
shinke☆
材料
（お弁当2つ分）
作り方
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1
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えびは殻をむき、背わたをとって重曹で洗います。☆この状態でえびを冷凍保存しておくと便利です。
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2
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1に片栗粉をまぶします。
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3
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サラダ油をひいたフライパンで全体を軽く揚げます。
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4
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2に玉ねぎと◯を加え、全体に火が通ったらお好みで豆板醤を加えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
☆2011/2/8 レシピ手順追記しています☆
油で揚げるというより、さっと焼く感じで。サラダ油は少なめにしてください。
片栗粉で揚げるので、適度なとろみがつきます。もしあれば、パクチーをふれば本格的に☆
油で揚げるというより、さっと焼く感じで。サラダ油は少なめにしてください。
片栗粉で揚げるので、適度なとろみがつきます。もしあれば、パクチーをふれば本格的に☆
このレシピの生い立ち
ごはんにかけて食べれるお弁当のおかずを簡単に作りたくて。
(
)
shinke☆
