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レシピID :1220565

HMでキャラメルケーキ

HMでキャラメルケーキ
豆乳とサラダ油でちょっぴりヘルシーなケーキです!!

材料

ホットケーキミックス
200㌘
☆たまご
1個
☆サラダ油
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
キャラメルクリーム(パンに塗るもの)
100㌘
豆乳
大さじ3〜4

1

ボールに☆を入れハンドミキサーでトロッとするまで泡立てる(5分くらいかな?)

2

1のボールにキャラメルクリームを入れハンドミキサーで混ぜる

3

別のボールにホットケーキミックスを入れ泡立て器で軽く混ぜる(振るうのが面倒なので)

4

オーブンを180度に温める

5

3のボールに2を入れゴムべらでさっくり混ぜる

6

豆乳を入れまたさっくり混ぜる

7

パウンド型に生地を入れトントンと空気を抜きオーブンに入れる

8

180度で40分焼く。途中残り20分くらいになったらアルミハクを被せる

9

竹串に何もついてこなければ出来上がり!!

コツ・ポイント

ホットケーキミックスなのでコツはありません(^-^)vチョコチップを混ぜても美味しいです!!それぞれのオーブンの癖があるので焼き時間は様子を見て調整して下さいね!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/29
パンに塗るキャラメルクリームが余っていたので!!

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