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(45品)
レシピID :1220826
★☆シﾁｭｰ☆★
ルｰから手作りのですが
慣れれば３0分で出来ちゃう絶品シﾁｭｰ♪
慣れれば３0分で出来ちゃう絶品シﾁｭｰ♪
材料 （ ３～4人分 ）
鶏もも肉
１枚
じゃがいも
大２コ
人参
１/2本
玉ねぎ
１コ
バﾀｰ
大さじ３
小麦粉
大さじ６
牛乳
２と１/2ｶｯﾌﾟ
水
２と１/2ｶｯﾌﾟ
顆粒コﾝｿﾒ
大さじ１
塩コｼｮｳ
適量
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1
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鶏もも肉･じゃがいも･人参は一口大に切る｡玉ねぎは半分を細切り､残りをくし切りにする｡
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2
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じゃがいも･人参･くし切りにした玉ねぎは耐熱容器に入れラｯﾌﾟをし､電子レﾝｼﾞで柔らかくなるまで加熱する｡
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3
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熱したフﾗｲﾊﾟﾝに鶏もも肉を皮目から入れ､両面をこんがり焼き色がつくまで焼きお皿に取っておく｡
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4
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鍋にバﾀｰを入れて溶かし細切りの玉ねぎを加え炒め､しんなりしたら小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める｡
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5
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４の鍋に牛乳を少しずつ加えて､小麦粉がダﾏにならないようによく混ぜ合わせながら牛乳を全て加えのばしていく｡
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6
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５の鍋に焼いた鶏もも肉とレﾝｼﾞで加熱した野菜と水･顆粒コﾝｿﾒを加え弱火で５分ほど煮込む｡
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7
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ルｰにとろみがついてきたら､塩コｼｮｳで味を整えたら出来上がり♪
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