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レシピID :1221575
圧力鍋でつくる☆かぼちゃの煮物
あと一品に。
材料 （ 2人分 ）
かぼちゃ
1/4個
ひき肉（なんでもOK）
100ｇ
☆砂糖
小さじ１
☆みりん
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ2
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1
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ひき肉を鍋で炒める。
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2
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かぼちゃはわたを取って、一口大に切り面取りをし、1の鍋に入れる。
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3
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2に調味料☆をすべて入れ、ひたひたになるくらいに水を加える。
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4
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ふたをし、中火にかけ圧力表示の第2リングが見えたら、弱火にし3分加圧します。
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5
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リングが下がるまで自然冷却します。
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6
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食べる前に少し煮詰めて出来上がり。
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