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レシピID :1222100

HMでコーンコンスコーン♪

HMでコーンコンスコーン♪
コーングリッツを入れてさっくり☆
甘くないので朝食にピッタリのスコーンです

材料 ( 約10個分 )

ホットケーキミックス
200g
マーガリン
45g
たまご
1/2個
牛乳
40cc
コーングリッツ
20g
茹でとうもろこし
50g

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うちのHMはコストコのでーす♪
大きめのボウルにマーガリンをちぎった状態で入れ、HMを入れます。

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両手ですり合わせてぽそぽそにします。
そこにコーングリッツを投入~!
ひと混ぜしてね♪

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オーブンを190℃に予熱。
2に卵と牛乳も入れゴムべらで混ぜます。
だいたい混ざったらコーンを入れます。

4

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手で軽くひとまとめにします。
しっかりこねなくても大丈夫♪
ここまででだいたい10分程度❤

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オーブンシートに丸めて並べます。
だいたい4cmくらいの大きさで10個くらいになります。
15分くらい焼いてね。

6

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焼き目がついたら出来上がり❤
温度と時間はオーブンによって加減してくださいね~♪

コツ・ポイント

ホールコーン(缶詰・冷食)は水分を控えて作った方がいいかもしれないです★
卵不使用は牛乳を60ccにして作ってね
甘さが欲しい時は1の工程でお砂糖を入れてもOKです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/31
トウモロコシをたくさん頂いて茹でたのはイイのだけど…
何かいい消費法は…と思い作ってみました♪

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