このレシピの作者
*晩酌が楽しみで食べる事・作る事大好き♡
*極稀にレシピの変更や追記もあります
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>
*極稀にレシピの変更や追記もあります
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>
オクラは産毛を塩で摩り、水で洗い流す。 ヘタの部分を切って下処理し、塩少々入れた熱湯で、おくらを茹で粗熱を取る
梅は潰すか包丁で軽く叩き■をよく合わせる。山葵は好みで量を調整して下さい
(お子さん用や山葵は苦手な方は無くても)
半分に切った、おくらを入れて和える。
もみ海苔を多めに入れて、混ぜ合わせます
器に盛り、胡麻を振って出来上がり。
山葵&梅の殺菌効果でお弁当にも向いてます
レシピID:778191
おくらの胡麻和え
レシピID:864338
オクラの肉巻き
レシピID:824571
オクラの辛子和え
レシピID:1216940
冬瓜と蟹かまぼこのオクラあん
こちらもあります
こちらのレシピを使った冷たいお蕎麦です
レシピID:1851712 『ツナつゆで旨!オクラと海苔の梅わさび蕎麦』
お困りの方はこちら
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/01/28
20/10/10
20/10/05
20/09/23