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大人限定！晩酌しちゃお☆お酒の寒天♪
寒天で晩酌気分☆敢えて砂糖を入れずお酒だけの味に！お酒を飛ばしてない大人限定よ♫
チューハイＯＫ☆レシピ修正しました！
チューハイＯＫ☆レシピ修正しました！
材料
粉寒天
１４ｇ
水
８０ｃｃ
ビール（室温にしておく）
３５０ｃｃ
材料
粉寒天
１４ｇ
水
８０ｃｃ
ビール（室温にしておく）
３５０ｃｃ
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1
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水に粉寒天を溶いておきます。先に溶いておくとダマになりませんよ。
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2
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１を鍋に入れ、ココに泡が立たないようビール又はチューハイを静かに注ぎ入れます。中火でゆっくりと完全に混ぜ溶かします。
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3
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お玉などでゆっくり器に入れます。最初のうちは泡がたくさんありますが徐々に減っていきます。
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4
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氷水に付けクルクル器を回しながら早めに荒熱を取ります。（２～３分程）
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5
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ラップなどで蓋をします。そのままだと炭酸が完全に飛んでしまうので少し残すためです。このまま冷蔵庫で冷やし固めます。
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6
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固まった状態です。透明の器だとキレイに中身が見えますね。
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7
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☆追記☆
今回はビールですがチューハイで作ってもＯＫです♫
コツ・ポイント
ビール、チューハイ、ワインなど、お好みのお酒で試してね♪
コレを食べたら運転はしないでください！アルコールがたくさん残ってます。
寒天を溶かすため味が少し薄まっていますが、アルコール感はかなり残ります。
コレを食べたら運転はしないでください！アルコールがたくさん残ってます。
寒天を溶かすため味が少し薄まっていますが、アルコール感はかなり残ります。
このレシピの生い立ち
こちらの方では日本酒ゼリーがあるので、ビールでもできないかな～と。
レシピID : 1222722
公開日 : 10/08/31
更新日 : 10/09/09
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10/09/16
わぁ～ホントにビールだ！お猪口もイイね♪一緒にカンパーイ☆
10/09/09
わぁ～♡キレイな色が涼しげでいいね♫素敵なレポありがとう♡
10/09/07
お！いいね～♪チューハイＯＫでレシピ見直ししようっと！感謝♡