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しっとり美味しい卯の花♬

しっとり美味しい卯の花♬の画像

Description

簡単にしっとり美味しい卯の花が作れます♬
2011･6･14に話題入り☆

材料

おから
２００ｇ
こんにゃく
1/3枚
にんじん
1/2コ
長ネギ
１０ｃｍ
油揚げ
１枚
しいたけ
２枚
サラダ油
適量
■ ＜だし汁＞
＊おさけ
大さじ１
＊しょうゆ
大さじ１・５
＊さとう
大さじ１・５
＊和風だしの素
小さじ１
＊お水
２００ml

作り方

  1. 1

    油をひかないフライパンで、おからをぱらぱらになるまで乾煎りをし、お皿にうつします。

  2. 2

    ＊印を全て混ぜて、だし汁を作っておきます。

  3. 3

    こんにゃく、にんじん、油揚げ、しいたけは千切りにし、長ネギは小口切りにします。

  4. 4

    フライパンに油をひき、具を全て入れて軽くしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    具がしんなりしたら、おからを入れよく混ぜます。

  6. 6

    だし汁を入れ、よく混ぜながら、ほどよく水分が飛んだら完成です！

  7. 7

    写真

    2011･6･14話題入りすることができました☆
    皆さんありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

桜えびがあれば入れると風味が増して美味しいです！！

このレシピの生い立ち

しっとりした卯の花が食べたかったので！
レシピID : 1222735 公開日 : 10/08/31 更新日 : 11/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (25人)
2014年1月15日
写真
さつきちゃんのママ
しっとりおいしいです。家族に大好評です。

ご家族に喜んで頂けて嬉しいです(*ﾟ▽ﾟ*)ありがとう♫

2013年10月23日
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soutan222
本当にしっとり(^-^)美味しくできて感謝(^O^)

しっとり感が伝わってきます＾＾ありがとうございます♫

2013年4月20日
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菜たねあぶら
健康的だし、色んな具が入っているのが良かったです。

具だくさんも美味しいですよね☆ありがとうございます＾＾

2012年11月22日
写真
smmrjnk
パサパサせずしっとりで美味しかったです!(^ω^)

しっとり感が伝わります＾＾お口に合って嬉しい♡ありがとう♬

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( )
coconachu
しっとり美味しい卯の花♬
by coconachu