
干しシイタケは250ccの水で戻し、千切り。●印の調味料をあわせておく。
生姜はみじんぎり。人参は千切り。にらは5㎝にカット。ほうれん草の場合は下ゆで。
ひき肉を油(分量外)で炒め、色が変わったら生姜を加える。
香りが立ってきたら人参を加え炒める。
干しシイタケと戻し汁、●印の調味料、春雨を加える。
水分が少なくなってきたら、にらを投入。しんなりしたら、胡麻油を回しかけて完成。
いりごまをふって。御飯にのせても美味しい☆彡
11/07/19
面目一新&名誉挽回おめでとう!(四字熟語対決)私も嬉しい♪
11/07/08
美味しく作れて良かったです!作って下さり本当にありがとう☆彡
11/05/26
臨機応変な対応に感謝します!えりんごTさんつくれぽありがと✿
11/05/21
タンミョンって何かな?美味しそうなれぽ本当にありがとう~✿
11/04/27
お買い物の手間が省けて良かった!ミセスロックさんありがとう✿
11/04/26
嬉しいコメントに感激!マロミ0927さんつくれぽありがとう✿
11/04/22
お祝いコメント&つくれぽどうもありがとう!今度は倍量で♪
11/04/20
臨機応変な対応に感謝します!作っていただき本当にありがとう✿
11/03/25
御飯が進んでよかったです!作ってくださり本当にありがとう~✿
11/03/03
春らしい素敵な器のレポに感激!作ってくださり本当にありがと✿
11/01/15
丼良いですね!洗いものが少なくて(笑)嬉しコメントありがと✿
11/01/13
お子様にも気に入ってもらえて嬉しい!つくれぽありがとう~✿
すみません、レシピの3番★印を加えるというのは、生姜のことでいいのでしょうか?
ご指摘ありがとうございます!
自分でもびっくり(笑)
もちろん、生姜です。
よろしくお願いいたします(^u^)
ここのところ余震が多いですね><
そちらは大丈夫ですか!??
神奈川もあちこちで桜が満開になってます^^
買い物に行く途中で、ついついボーっと眺めてしまいます。
昔から「桜は人を狂わせる何かがある」って言われますけど、私の場合はボーッとする頻度が増えるようです^^;
こんばんわ。
今日は日記に来ていただいて、ありがとうございます♪
長野で思い出していただけて嬉しいっ(*^_^*)
長野へ来られるんですね。
弟さんの子供さん 誕生おめでとうございます!
楽しみですね(*^_^*)
さて、長野についてですが、私の所から長野は遠く、行動範囲ではないので詳しくは分かりません。
でも、長野といえばやっぱり信州蕎麦です。
お蕎麦は長野市の方の戸隠という所が本場なので、長野市内にもたくさんお店があると思います。
美味しいお店が分らないので申し訳ないですが…。
お昼などに食べてみると良いかも、です。
長野市から少し離れて小布施(おぶせ)という所がありますが、栗が有名で、栗菓子が知られています。
特に「竹風堂」という栗菓子のお店に食事処があって、栗おこわが美味しいんだとか。
長野市内にもお店がありそうです。
そこの栗羊羹は絶品です。
小豆の中に栗が入っているのではなく、栗で作った羊羹です。
甘いもの好きなら、一本丸ごと食べられます!
そういう私も大好きです♪
続きます。。。(*^_^*)
佐久方面は弟さんがよく知られていますね。
長野や佐久のお隣の上田という所は戦国武将 真田幸村のゆかりの地なので、ご興味があれば面白いかもしれません。
軽井沢で1日遊べますし、アウトレットも有名です。
この程度しか分かりませんが、参考になるかしら…?
高速バスから富士山や八ヶ岳もキレイに見えるし(まだ雪をかぶってると思います)、諏訪湖という長野県で一番大きな湖も見えるんですよ。
ちょっと時間はかかるかもしれませんが、景色を楽しみながらのんびりお出かけくださいね。
あ、お漬物が嫌いでなければ、野沢菜漬けは長野名物です。
こんな感じですが、お役立てると良いですが。。。
今日は来てくれて本当に嬉しかったです(*^_^*)
またいつでもキッチンへ遊びに来てくださいね(^_-)-☆
楽しい旅の日記が載るのかな…楽しみにしてます~。
卒業おめでとうございます*(^ ^)*
自分の目標をきちんと達成された朝まとさんに拍手です!!
私も来週のパン教室で一旦卒業します。
ライセンスも取れたので、後は少しずつ自分で精進を重ねていこうかなと・・・^^
つくれぽ、楽しみにしていまーす♪
こんばんわ!
娘さんの高校入学、おめでとうございます(*^_^*)
これから一番楽しい時間ですね。
良いお友達に出会って、楽しい思い出がいっぱいの高校生活になると良いですね。
それにしても、入学式でお祝いのお弁当が出るんですか?
すごい!
そちらの学校はみんなそうなんですか?
お味の方は好みがありますからね…でもその慣習・心遣いは驚きました。
ところで、先日の内容がお役に立てて良かったです。
小諸の方もお城や歴史のあるお寺とかありそうですね。
先日お返事を頂いてから、小諸城を調べてみたら、
旦那が読んでる週刊マンガの中の1作品の主人公が小諸城を築城した人だと分かり、
意外な発見をしてしまいました。
私も勉強になってます(*^_^*)
長野県は広いので、いろいろ楽しんで頂けると良いな。
また何かあったら、いつでも日記に書き込んでくださいね。
では、また一週間頑張りましょうね!
こんばんは!(^^)!
「手作りがんも」のれぽ本当にありがとうございます
揚げたての美味しさ感が伝わって、私も食べたくなりました。
美味しそうに作って頂きとてもうれしいです(^^♪
お嬢さんの入学おめでとうございます
こんな時だからこそ、若い人たちには大きな希望と
夢を持って未来へ進んで行って欲しいと思います
その為には、私達大人が頑張らなくっちゃ(^o^)丿
余震が続き、気持ち的にもなかなか落ち着かない
日々を送られていると思いますが
どうか、お身体大切にして下さいね
今日は本当にありがとうⅩ⑩とっても嬉しかったです(*^^)v
おはようございます!
旅行の予定も決まって良かったです♪
同じ長野県内のことながら、長野や佐久方面は本当に行かない場所なので、私もいい勉強になりました(*^_^*)
多分、朝まとさんが新宿から長野に来るのと、私が長野へ行くのと時間的にそう変わらないのでは…と思う距離なんですよ。
息子が小さい頃1度軽井沢に行ったことがありますが、
遠すぎて「もう良いかな…」と思っちゃいました。
あ、でも今はアウトレットに行ってみたいな~と思うんですけどね(*^_^*)
東御市も平成の大合併で新しく出来た名前で、合併当時宅急便に勤めていながら、知らなかったという私…(>_<)
そんな事はさておき、楽しい旅行になりますように♪
お天気に恵まれることを祈ってます(*^_^*)
では、また遊びに来てくださいね~(@^^)/~~~
こんばんは~(。◠‿◠。)
話題入りおめでとうございます.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。
これ、すっごく美味しそう♪
春雨が旨みを吸って、野菜もタップリ食べられて良いね!
春雨買ったら、ぜひ作ってみますね(^_-)-☆
また遊びに来ます~☆