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レシピID :1224579

大根と玉葱とみりんだけ・絶品おろしソース

大根と玉葱とみりんだけ・絶品おろしソース
本当に本当においしいソースです。ステーキでも、切り落としでも、どんなお肉にもぴったり!肉料理に違った味がまた、一品

材料 ( 3人分 )

だいこん
4分の1
たまねぎ
4分の1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

1

だいこんとたまねぎはおろしがねでする。

2

2にみりんと醤油を入れる。

3

よくまぜて、味を見て、1が辛めだったら、みりんの量をふやす。

4

写真

今回は切り落とし肉をバターで焼き、レンジであらかじめ加熱した野菜も肉を焼いた後のフライパンで軽く焼いて食べました。

コツ・ポイント

たまねぎをすり下ろして入れることがポイントです。そして、味をマイルドにするのに、みりんが欠かせません。ただとってもシンプルなので、簡単に誰でも出来ます。
ごはんが進みますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/09/03
ステーキを食べたとき、おいしいおろしソースがあり、真似して作ってみたら、家ではとても好評。ぜひ、試してみて!
どんなお肉でもおいしいですよ!

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