【乾燥おからの作り方】レンジで簡単♩

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Description

生おからから作る、乾燥おからです♪お菓子作りにとっても便利!お好み焼きやパンにも使えるかな??

材料

300g

作り方

  1. 1

    おからを150gずつに分けて、大きめのお皿に平らに広げる。塊がある場合はほぐす。

  2. 2

    1皿目をレンジに5分かける。
    レンジから出した後、ヘラでかき混ぜて冷ます。

  3. 3

    2皿目を同様にレンジに5分かけ、ヘラでかき混ぜて冷ます。

  4. 4

    1皿目を再びレンジに5分かける。レンジから出したらヘラでかき混ぜて冷ます。

  5. 5

    2皿目も再びレンジに5分かける。レンジから出したらヘラでかき混ぜて冷ます。

  6. 6

    1皿目を2分レンジにかける。同様に2皿目も2分レンジにかける。

  7. 7

    2皿共が完全に冷めたら、少量ずつミルミキサー(ミキサー)にかけて砕く。写真の様に細かくなるまで。

コツ・ポイント

◎おからにはラップをかけないでください!
◎600wのレンジで5分です。500wの場合は時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

生おからだとお菓子作りに使い難い・・・と、いう訳で乾燥おからを作ってみました☆
生おからだとうまくいかないクッキーもサクサクになります♪
レシピID : 1225301 公開日 : 10/09/04 更新日 : 13/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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みかん☆彡
300gを78gまで乾燥できました。レンジは楽で助かります♪

凄く綺麗ですね!レシピを参考にして頂きありがとうございます☆

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3姫の母
上から①生のモノ②レンチんしたモノ③ジューサーにかけたモノです♪

凄くサラサラ綺麗ですね♪作業工程のお写真までありがとうです☆

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☆アリスの姉ちゃん☆
この分量と時間が1番速く出来ると思います☆手軽に出来て助かります

凄く綺麗ですね!お菓子作りに使うのかな?レポありがとです★

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babyco
とても簡単に作ることができました!ありがとうこざいました♪

キレイですね!こちらこそ参考にして頂きありがとうございます!