【おからの黒糖ビスコッティ】健康おやつ☆

卵と黒糖をボウルに入れてかき混ぜる。

乾燥おから、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる。

途中でアーモンドスライスとレーズンを入れ、塊になるまでよく混ぜる。

180℃のオーブンで20分焼く。

焼きあがったら少し冷まして、1ｃｍ幅に切り分ける。

1ｃｍ幅に切った生地を横に並べて、160度のオーブンで14～16分焼く。焼き目が付いてなければ焼き時間を増やす。