«櫻本ちゎ のレシピ (6品)
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レシピID :1225380

ホットケーキミックスいらずのホットケーキ

ホットケーキミックスいらずのホットケーキ
ホットケーキミックス無しで作れます！
写真は上手く取れませんでした・・・
でも！すっごくおいしいです！！
櫻本ちゎ 櫻本ちゎ

材料 （ 直径10㎝　約5枚分 ）

卵
1個
薄力粉
150ｇ
牛乳
150ｇ
砂糖
25ｇ
バター
30ｇ
ベーキングパウダー
5ｇ
バニラエッセンス
少々

1

粉類は全て2回以上振るっておく。
バターはレンジで30秒くらい温めて溶かしバターにしておく。

2

卵に砂糖を加え、よく混ぜる。

3

溶かしバター・牛乳・バニラエッセンスを更に加えてよく混ぜる。

4

振るった粉類を一度に加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

フライパンに薄く油を引いてフライパンをよく温める。

6

弱火にして生地を流し込む。

7

ふつふつしたらひっくり返す。

8

裏面に焼き色が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

※牛乳150ｇはおよそ150mlですが、微妙に違うので面倒ですが150ｇ計ってください！
５ではフライパンに薄くバターを塗ってもOKです♪
ホットケーキの厚みを増したい時は、生地を多めに入れて弱火でじっくり待ってください！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/09/04
「おやつにホットケーキを作ろう！」
と思ったものの・・・
ホットケーキミックスが無くて・・・（涙）
即興でホットケーキミックスを使わないホットケーキを作ってみました！

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