ダイエット用 お粥ストック（十六穀米）
李羅の花
作り方
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1
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米３合をとぎ、通常炊く水加減で用意する。サイコロ状に切ったサツマイモ、十六穀ごはんの素を加える。
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2
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水100mlと、顆粒だし・塩を加え、全体を軽く混ぜる。炊飯器メニューにあれば「穀物米」で、無ければ通常通り炊く。
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3
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炊き上がったら、なるべくすぐに、外側から真ん中へ寄せるように大きく全体をかき混ぜる。
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4
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熱い炊きたてのうちに、ラップやご飯保存用容器などに小分けする。1膳の目安は100～110ｇ。
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5
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荒熱が取れたら冷凍庫にて保存。
水分が逃げないよう密封してから冷ますのがポイント。
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6
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食べる時にレンジで解凍。熱湯をかけ、全体を混ぜれば出来上がり。
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コツ・ポイント
もちろん普通の炊き込みご飯としても食べられます。これをひと口20回くらい噛んでゆっくり食べれば、さらにダイエット効果あるかも？（私は週1kgペースで減りました）
このレシピの生い立ち
自分自身の減量の為に考えたレシピです。3食中１食ないし２食をこれで代用すれば、手軽なダイエットになります。でも最低１食は普通に食べてね。(*^^*)
李羅の花
