✿鶏胸肉の梅マヨ唐揚げ✿の画像

Description

2012/02/23話題入り《57》鶏胸肉でもおいしい唐揚げを♫梅マヨと青海苔で、お肉柔らかさっぱりな唐揚げです✿

材料 (4人分)

500g
大さじ1~
●マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
大さじ2
小さじ1
塩こしょう
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮をとり、一口大に切り、酒と塩こしょうを揉みこむ。

  2. 2

    ①に●を加えよく混ぜ合わせる。
    30分位寝かせる。(常温で可)

  3. 3

    ②に片栗粉を加えて混ぜ、中温でこんがり色付くまで揚げる。

  4. 4

    写真

    2011/08/04
    トップ画像変更&分量見直ししました。
    印刷して頂いた皆様申し訳ございません。

  5. 5

    写真

    2012/02/23
    話題入りしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

特にありませんが、揚げ油の温度は高すぎず低すぎず・・・です。
梅肉は梅干をたたいたもので代用可です。(勿論練り梅でも)
梅肉の量はお好みで調整して下さいね。多いほうが梅の風味がいいですよ❤

このレシピの生い立ち

雑誌で見たレシピを少しアレンジしました。大好きな梅マヨ・・( ´艸`)ムププ 今回はおかかは入ってません(笑)
レシピID : 1225565 公開日 : 10/09/14 更新日 : 12/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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ランナー・きく
さっぱりした梅の風味がして美味しかったです。

とっても美味しそうに作ってもらえて嬉しい!ありがとう(^^)

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ふるしまともみ
胸肉が苦手な夫も大満足でした!とっても美味しかったです^^

こんがりと美味しそう!旦那様にも満足してもらえて嬉♪有難う

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84ers
ほんのりマヨと梅が美味しくて鶏胸一枚分一人で平らげちゃいました♡

初めまして^^胸肉1枚分食べてもらえて嬉しい♡れぽ有難う♬

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もんしゅしゅ
唐揚げの新しい味付に出会え嬉しいです♪すごく美味し~♡感謝デス❤

こんがりたくさん作ってもらえて嬉しい~❤こちらこそ感謝有難う