
材料です。
【下準備】
型にマーガリンかバター(分量外)をキッチンペーパーなどで塗り、小麦粉(分量外)をまぶし、冷凍庫に入れる。
【下準備】
オーブンを180度に予熱しておく。
材料すべてをミキサーに入れてスイッチオン。2分混ぜる。
2の型を冷凍庫から出して、4のたねを流しいれる。
オーブン皿にコップ1杯分の水を流し入れ(ひびわれ防止)、5をのせる。オーブン下段に入れて(※)50分焼く。
串を刺して焼きあがってるか確認。焼けていなかったら+5分~10分焼いてみてください。粗熱とってできあがり!
あったかいまま食べてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やすと濃厚さが増してなおおいしいです☆
うちでは砂糖を80gにして、上にあんずジャムやりんごジャムをつけて食べるのが好きです☆この写真はジャムつき。
H23.2.14オーブンの温度と焼き時間見直しました。
ありがとうございます^^
なかなかしっとりしておいしいですよー♪