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レシピID :1226540
✿チーズケーキ風ヨーグルトムース✿
水切りヨーグルトで作るチーズケーキ風のムースです✿お好みのジャムと一緒にどうぞ❤
材料
明治ブルガリアヨーグルト
1箱
付属の砂糖
１袋
クリームチーズ
１個（18ｇ）
牛乳
50ｃｃ
生クリーム
50ｃｃ
●粉ゼラチン
1袋（5ｇ）
●お湯
大さじ3
ブルーベリージャム
適量
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1
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ヨーグルトは１晩しっかりと水切りしておく。（水切り後約200ｇ）
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2
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クリームチーズはレンジ（500ｗで約２０秒）でやわらかくしておく。
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3
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●を混ぜ合わせておく。
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4
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①に②を入れ混ぜ合わせ、牛乳、生クリームも加え、更に混ぜ合わせる。
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5
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④に③を入れ、しっかり混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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固まったら、ジャムを載せて完成。
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7
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ジャムはお好みのものでどうぞ。
ベリー系がオススメです。
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8
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仕上げにミントを載せてみました。
コツ・ポイント
粉ゼラチンはしっかりと混ぜて溶かして下さい。
お砂糖はお好みで加減して下さい。今回は１歳の息子も食べるので少なめで作りました。砂糖不使用でもOKですが、ジャムの甘さだけでは、ちょっと物足りないかな。
お砂糖はお好みで加減して下さい。今回は１歳の息子も食べるので少なめで作りました。砂糖不使用でもOKですが、ジャムの甘さだけでは、ちょっと物足りないかな。
