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レシピID :1226560
丸くないたこ焼き
丸くないけど、たこ焼き味です。
材料 （ 一回分 ）
☆小麦粉
1と1/2 cup
☆ベーキングパウダー
小さじ1
水
3 cup
顆粒だし
小さじ2
卵
2個
茹で蛸
140g
細ネギ
1袋
天かす
30g
ソース・マヨ・ケチャップ
適宜
青のり
適宜
サラダ油
適宜
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1
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☆を、粉ふるい(器)でふるいます。
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2
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卵を溶き、水と顆粒ダシを混ぜます。
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3
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1に２を少しずついれながら、混ぜ合わせます。
混ざったら、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
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4
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茹で蛸は、小さめにカットして、細ネギは、小口切りに。
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5
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ホットプレートを220度で熱し、油を塗り、3を流し入れます。
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6
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4をのせます。
全部のせたら、200度に設定して、蓋をします。(蓋は少しずらしておいてください。)
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7
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上部まで火が通ったら次の工程へ。
(火が通る前に、下部が焦げそうなときは、設定温度を低めに。)
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8
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ソースや青のりをふって完成です。
