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(7品)
レシピID :1226843
鍋1つでドイツ料理（？）
ドイツの方邪道だと怒らないで ＞、＜！炒めて、蒸して、超簡単で、う、美味い☆
しかも鍋1つでいいんす！！
しかも鍋1つでいいんす！！
材料 （ 二人 ）
瓶詰のキャベツのピクルス
一瓶
ソーセージ各種
好きなだけ
にんじん
好きなだけ
ジャガイモ
好きなだけ
ごま油
適量
荒塩
適量
乾燥バジル
適量
塩
適量
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1
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ジャガイモは皮を剥いて一口大、にんじんも皮を剥いて輪切り。ソーセージはフォークで皮に穴を開けて。
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2
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深めの鍋でごま油を熱し、ジャガイモ、にんじんをいため蓋をして野菜からでる汁で蒸す。(焦げるのが心配なら少～しだけ水を）
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3
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野菜に半分くらい火が通ったら、ソーセージの投入。ソーセージから肉汁がでるくらいまで炒める。
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4
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＃３に瓶詰めキャベツのピクルスを全投入！(汁は蒸すのに必要なくらいだけ入れる）
蓋をして蒸す！
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5
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野菜に火が通ったらOK! マスタードをつけてもいいらしい！（あたしはマスタードがきらい。）
コツ・ポイント
あたしは80円の半キャベツをまるまる自分で千切りにして、レモン汁、ローリエ、オリーブオイルで炒め蒸しします。簡単だし、安い！
ごま油の方が風味がでて美味しいです！
とにかく美味しいし、洗い物が鍋1つよ！！ 楽だ～～～！
ごま油の方が風味がでて美味しいです！
とにかく美味しいし、洗い物が鍋1つよ！！ 楽だ～～～！
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