料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
レバーをきれいに洗い塩を振って30分ほど置いておく。
①を皿に乗せて中火で30~40分蒸す。竹串でさして赤い汁が出なければOK!
●の調味料を合わせレバーを漬け込む(ジップ袋に入れると良いです。)
2~3日冷蔵庫に入れて味をなじませる。食べる時は味噌床を軽く取り、5mmくらいの薄切りにして皿にもる。白髪ねぎを添える
07/11/20
自家製梅味噌でやってみたよ♬♫ヘルシーでおいしい♥(๑◕ܫ◕๑)
ぽいゆき
つくれぽをありがとう!梅風味でさっぱりといただけそうですね♪
07/11/17
豆味噌で作ったらもろみ漬けみたいに。でも美味しかった(卵も)。
honmonji
お~♪美味しそうに出来ています(^^)お酒が欲しくなりますよ
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