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レシピID :1227398
カボチャヨーグルトサラダ
カボチャとヨーグルト味がサッパリまろやか
材料 （ ４人分 ）
ブルガリアヨーグルト
１００g（１／２箱）
カボチャ
１／４
レーズン
大さじ１
バター
小さじ１
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ１
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1
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ヨーグルトは水切りをしておく。クッキングペーパーにヨーグルトを入れ、水を切る。（水はホエーとして使える）
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2
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カボチャは種と皮を軽く取り、ラップに包み、レンジに４分チンする。
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3
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熱いうちにカボチャを切り、バター、塩コショウを入れ冷ましておく。
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4
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ヨーグルトの水切りが出来、カッテージチーズのようになる。
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5
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３のカボチャと４のヨーグルトとマヨネーズとレーズンを混ぜて出来上がり。
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