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レシピID :1227584

簡単!しらす焼きうどん

簡単!しらす焼きうどん
お一人様ランチを残り物で・・・でも美味しかったので覚え書き(>_<)て、レシピ起こすほどでもなかったかしら(^O^)

材料 ( 一人分 )

ゆでうどん
一玉分位
しらす
大3
ねぎ
細1本
おかか
1/2袋
醤油
適宜

1

冷たいフライパンに油大1を引き、しらすを入れ火を付ける。中火で薄く色づいてかりっとするまで炒める。

2

小口切りした葱を入れさっと混ぜたら、うどんを投入!
炒め合わせます。
お醤油でお好みの味に仕上げたらお皿盛ります。

3

おかかを乗せて、出来上がり(^_^)v

4

※しらすの代わりにじゃこでもOKだと思います。
※お醤油だけでも、結構美味しいです♡

コツ・ポイント

うどんは乾麺をゆでたのを使ってますが、ふつうの玉うどんでもなんでも◎

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/12/04

写真

だし醤油使ってみました〜。しらすだけとは思えない旨さ!

ふるきょー

うん!だし醤油美味しそうです♡レポありがとうございます!

11/10/03

写真

ちくわIn&ごま油で♪凄く美味しかったです☆

雲中毒

ちくわでボリュームが出ますね!つくれぽ有難うございます♡

10/10/13

写真

しらすとネギをたっぷり入れて作りました♪醤油味たまりません

チャコ31

つくれぽ有難う!美味しそうですね~シンプルイズベストですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/09/07
賞味期限が・・・・しらすをどうにかしなくちゃ!食べ残しのうどんが・・・で、出来ました(^_^;)

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