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(80品)
レシピID :1227759
ハロウィン☆ノンオイルかぼちゃモンブラン
材料 （ マフィンカップで8個分 ）
■
かぼちゃケーキ
かぼちゃ
正味120ｇ
薄力粉
50ｇ
砂糖(要調整)
大さじ３～
卵
1個
牛乳
大さじ３前後
ベーキングパウダー
5g
■
かぼちゃクリーム
かぼちゃ
正味280ｇ
生クリーム（or珈琲ポーション２つ）
大さじ２
牛乳
50ｃｃ～要調整
はちみつ
大さじ３(お好みで増減)
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トッピング
かぼちゃ
茹でた角切りを少々
かぼちゃの皮
薄切りして成形
パンプキンシード
数粒
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1
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下準備＊
オーブンは180度に余熱しておく。
薄力粉とベーキングパウダーはふるう。
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2
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かぼちゃクリーム＊
かぼちゃは皮を取って茹でて、裏ごす。
荒熱が取れたら味付け。かぼちゃの水分によって要調整！
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3
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かぼちゃケーキ＊
卵・牛乳・砂糖を良く混ぜ、粉類を投入し混ぜる。
南瓜を加えて滑らかになるまで混ぜる。
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4
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お好きな型にトッピング用のかぼちゃを入れて３を流し(5分目位に少なめに)、
180度で18分焼く。
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5
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４が完全にさめたら２を絞り袋に入れて円を描くようにたっぷり絞りこむ。
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6
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トッピングして
出来上がり！♡
色々各自で工夫してみてくださいね♪
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