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レシピID :1227837
春雨とクラゲのサラダ♪めちゃ、簡単ですよ
中華の時の、サラダに★春雨とクラゲ・きゅうり♪さっぱり、めちゃ美味しい☆ネギ胡麻タレ風味♪つるつる~ですよ(o^∀^o)
材料 （ 4人分 ）
春雨
25ｇ
きゅうり
1/3本
くらげ
適量
レタス
2枚
☆白ねぎ
10ｃｍ
☆胡麻
大1
☆チューブしょうが
1ｃｍ
☆醤油・酢
大1
☆砂糖
小1/2
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1
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使用したクラゲです♪
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2
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くらげは、60度のお湯に10秒浸して、水で約1時間程度、つけて戻しておく。
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3
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春雨は、お湯に入れ戻しておく。
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4
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ネギ胡麻ダレ
☆をあわせておく。
白ネギは、みじん切りする。
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5
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キュウリは、千切り。クラゲは、3ｃｍの大きさに切る。
戻した春雨・きゅうり・クラゲを混ぜ合わせる。
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6
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お皿に、レタスをしき、混ぜ合わせた春雨・キュウリ・クラゲを盛りつける。
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7
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食べる直前に、☆のネギ胡麻ダレをかけて、出来上がり♪
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