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レシピID :1227869
プリン風～ミルクパン
＊ほんのりプリン風味の優しい甘み♪ふわふわ～＊
材料
強力粉
３００g
砂糖
２０g
塩
２．5g
プリンミックス
２０g
無塩バター
２０g
牛乳
１９５ml
ドライイースト
３g
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☆仕上げ用☆
バター＋カラメルソース
適量
強力粉＋プリンミックス
適量
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1
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材料をすべてＨＢに入れて一次発酵まで済ませます。
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2
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軽くガス抜きをして、８等分に丸めて１０分ベンチタイムします。
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3
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ガス抜きをし丸め直して天板にのせ、二次発酵します。
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4
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生地に強力粉とプリンミックスをまぶし、斜めに切り込みを入れ、バター少しとカラメルソースを切り込みにいれる。
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5
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予熱したオーブン１９０度で２０分焼きあげます。
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6
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焼き上げはご家庭のオーブンで調整してくださいね。
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7
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ミルクたっぷりで中はしっとり♬ふわふわです。
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8
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9
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＊１００均で買ったプリンミックスです。カラメルソース付き＊
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