«ここあ０ｖ０ のレシピ (8品)
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レシピID :1227914

全粒粉のホットケーキ～おやつにヘルシー～

全粒粉のホットケーキ～おやつにヘルシー～
全粒粉の甘みで砂糖は控えめです。
噛みしめるほどに甘みがでて、ヘルシーでとっても美味しいです
ぜひ、作ってみてください☆
ここあ０ｖ０ ここあ０ｖ０

材料 （ 二人分 ）

★小麦粉
１００ｇ
★全粒粉
５０ｇ
★砂糖
大さじ１～２
★ベーキングパウダー
小さじ１
卵
１コ
牛乳
１００ｃｃ

1

乾いているボールに★の粉類を入れたら、泡立て器で混ぜます。

（これで粉振いしたのと同じことになります）

2

①に卵、牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3

フライパンを熱して、弱めの中火にしバターを適量（分量外）溶かして、生地をおたま一杯入れます。

4

蓋をして蒸し焼きにします。
２～３分すると表面にプツプツ泡が出てくるので、フライ返しの角で泡をつっつきます。

5

泡が出てこなくなり、穴がプツプツあいてきたら、裏返してまた２～３分焼きます。
もう蓋はしなくてもいいです。

6

もう一度裏返して、１～２分焼いて完成です。

7

☆プリンぱんださんが牛乳を豆乳に変えて作ってくれました(*^^*)
ぜひ色々アレンジして作って見てくださいね♫

コツ・ポイント

★バター、メイプルシロップ、ジャムなどをかけて召し上がってください。
★全粒粉の甘みがあるので、そのままでも美味しいです。
その場合、カリッとするまで長めに焼くのがオススメです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/03/03

写真

全粒粉ヘルシーで嬉しいですよね♪ふかふかにできました♪

こり～

ありがとうございます☆固くならず、風味もありますよね♪

10/12/30

写真

牛乳を豆乳に変えてみました♪焦げてしまったけどおいしかったです!

プリンぱんだ

ありがとうございます(*^^*) 豆乳ヘルシーでいいですね！

10/10/06

写真

２歳と１歳のちび達のお昼に♪甘さ控えめ素朴でヘルシーリピ決定♪

ち−ちゃん

ありがとうございます\(//∇//)\つくれぽ嬉しいです！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/09/07
おやつにホットケーキが食べたい！
でもカロリーが・・・と、いうことで全粒粉多めの砂糖控えめで作ってみました。

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