肉味噌ししとう
作り方
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1
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ししとうを半分に切って、種を取って置く。調味料を合わせる。
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2
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フライパンを火にかけ、挽き肉とすり下ろしニンニクを炒める。
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3
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挽き肉に火が通ったら、ししとうを加えて炒める。
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4
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ししとうが少しクタッとしたら、合わせた調味料を加え、汁気が無くなるまで炒める。
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5
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汁が少し残っている状態に小1/2程度の片栗粉を同量の水で溶いて加えても♪
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉でまとめると食べやすいかもぉ♪♪
あまりししとうを食べてくれないパパもたくさん食べてくれて、ビックリです☆
あまりししとうを食べてくれないパパもたくさん食べてくれて、ビックリです☆
このレシピの生い立ち
たくさんのししとう消費に♪