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レシピID :1228538

食欲がわくツナ味噌サラダ

食欲がわくツナ味噌サラダ
・ツナ味噌はハマるよ~♪

材料 ( 4人分くらい )

サニーレタス
6枚くらい
キュウリ
1本
小口ネギ
3~4本
トマトかプチトマト
彩り用なので適宜
乾燥ワカメ
5g(片手ひとつかみ)
ツナ缶
1個
合わせ味噌
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ1
大さじ1
塩(塩もみ用)
小さじ1

1

・水に乾燥ワカメを入れて戻しておく

2

・レタスを2cm角程度にカットして器に敷き詰める

3

・キュウリの両ヘタを切って取り除き、薄切りにして、塩と水を加え、塩もみし、洗って絞って水切りし、レタスの中央に盛る

4

・トマトを洗ってヘタを取り除き、食べやすい大きさにカットし、レタスの上に彩りよく飾る

5

・戻しておいた乾燥ワカメを良く洗って絞って水切りし、見栄え良く飾る

6

・ネギを小口切りにし、盛る

7

・ボウルに味噌、酒、砂糖、酢、ツナを入れ、良く混ぜ合わせたらトッピング

コツ・ポイント

・ネギ、ワカメはタップリが美味しい

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/09/08
・夏は火を極力使いたくない
・常備品で料理をこなしたい
・野菜をタップリ摂取したい
・食べてやせたい
・夏バテをせずにシッカリ食べて乗り切りたい

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