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(28品)
レシピID :1229187
ダイエット気分の味噌ラーメン
材料 （ １人分 ）
春雨
16ｇ
中華スープの元
小さじ1
水
500ｃｃ
みそ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
にんにく
１かけ
しょうが
親指大 1かけ
ごま油
小さじ1
野菜、肉、ウインナー等のせたいもの
お好きなだけ
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1
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鍋に水、すりおろしたニンンクとしょうが、中華スープの元を入れて火にかける
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2
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肉、野菜は一口大に切る。
写真は豚モモ１枚、ささげ豆５本、キャベツ１枚、シイタケ２個です。
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3
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2をフライパンで炒め塩コショウ少々で味付け。
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4
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1が沸騰したら、みそ・コチュジャン・ごま油を加える。
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5
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4に春雨を加える。
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6
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春雨が柔らかくなったらどんぶりに入れ、3の野菜をのせて完成♪
コツ・ポイント
８ｇずつまとまってる春雨を使いました。この分量で具も入れて200Kcalくらいです。
具は冷蔵庫にある残り野菜を何でも入れちゃってください。
中華麺で作っても、もちろんおいしいです。その場合は中華麺は別に茹でて下さい。
具は冷蔵庫にある残り野菜を何でも入れちゃってください。
中華麺で作っても、もちろんおいしいです。その場合は中華麺は別に茹でて下さい。
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