海外で作る!混ぜるだけ!お好みソース
Description
たこ焼きやお好み焼きに欠かせない「お好みソース」を手作り。海外在住の方やちょっと切らしてる!って時にも。
材料
(4枚分)
オイスターソース
大3
ウスターソース
大1
ABC ソース(甘い醤油調味料)
大1/2
作り方
-
-
1
-
よく混ぜて味見してよければできあがり♪
-
コツ・ポイント
*各ソースのメーカーによって甘み、塩気が違うので1:1:1から始めてみて。
*ABCソースはインドネシアの甘くてトロっとした醤油系調味料。無ければオイスターソースでも。
*英語圏でウスターソースはworcestershire sauce
*ABCソースはインドネシアの甘くてトロっとした醤油系調味料。無ければオイスターソースでも。
*英語圏でウスターソースはworcestershire sauce
このレシピの生い立ち
海外では買うと高い「お好みソース」、適当でいいやっと思って作ってみたらイケる!手作りするようになってから以前より頻繁にお好み焼きをするようになりました。