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栄養満点！！ひじきのサラダ
塩分控えめ☆でも違和感なく食べられて栄養かなり満点です！！しかも超簡単！！
材料
（2人分）
乾燥ひじき
お好み量
お好み量
魚肉ソーセージ
約1本
2枚程度
○マヨネーズ
大さじ1
○レモン汁
小さじ2
○みりん
小さじ1
○すりゴマ
大さじ1
○塩コショウ
少々
材料
（2人分）
乾燥ひじき
お好み量
お好み量
魚肉ソーセージ
約1本
2枚程度
○マヨネーズ
大さじ1
○レモン汁
小さじ2
○みりん
小さじ1
○すりゴマ
大さじ1
○塩コショウ
少々
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1
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ひじきを戻してサラダボール小1杯分程度が目安。冷凍枝豆も解凍始め、魚肉ソーセージを好きなサイズに切る。
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2
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キャベツ（あれば）は千切りにし氷水にさらしておく。○の調味料を合わせておく。少しすっぱいくらいが味の目安。好みで調整を☆
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3
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ひじきを水切りし、枝豆をサヤから出して、魚肉ソーセージ・水切りしたキャベツ2で合わせた調味料とざっくり和えて完成☆
コツ・ポイント
マヨネーズなどの配分はお好みで調整して下さいね☆私はゴマ好きなので、いつもはもっとゴマたっぷりいれてます！！マヨとゴマとひじきの相性が最強です（笑）栄養も満点で、妊婦じゃなくてもたっぷり食べたい一品です☆
このレシピの生い立ち
鉄分不足と病院で言われ・・・。こちらもやっぱりマタニティレシピです。カロリー塩分控えめ。しかもかなり栄養満点です。枝豆と魚肉ソーセージで旨み補給の薄味系ですが、意外とイケます。
レシピID : 1229987
公開日 : 10/09/10
更新日 : 10/09/10
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