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レシピID :123086

まぐろのユッケ丼

まぐろのユッケ丼
週末のブランチや夏ばてで食欲がないときのメニューで大活躍
スタッフたかこ スタッフたかこ

材料 （ ２人分 ）

まぐろ
１００グラム
白菜キムチ
８０グラム
ねぎ
５センチ程度
卵黄
２個
炊きたてご飯
お茶碗２杯分
小口ネギ
適宜
おろしにんにく（Ａ
小さじ1/2
しょうゆ（Ａ
大さじ１
ごま油（Ａ
大さじ1/2
砂糖（Ａ
小さじ１
すりごま（Ａ
大さじ１
ネギ荒みじん切り（Ａ
少々
コチジャン（Ａ
少々

1

Ａの材料を全部混ぜます。

2

まぐろとキムチは細かく刻み、Ａを入れて軽く混ぜます。

3

炊き立てのあたたかいご飯に（２）をのせて、小口ねぎをちらし、卵黄をのせて、すりごまを振って混ぜながら食べます。

コツ・ポイント

ガラスの器だと涼しげですね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/02/28

写真

ネギ多めで♪キムチしゃきしゃき(o´∀｀o)凄～く美味しいです♥

あいちゅﾝ

ねぎたっぷりおいしそうです。私も作ってみます。

08/06/06

写真

すっごく美味しかったです！！マグロを買ったら絶対またリピします♫

あおの0102

とろーりおいしそうです。ありがとうございます。

08/03/31

写真

すごくおいしかったでーす(ノU｀○) ｸｾになる味ですねッ♡

なーみー

とろとろな感じが伝わってきました。ありがとうございます。

07/04/19

写真

旦那がおいしさのあまり米２合一人で食べました(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

mi-jyu

お米２合！すごいですね。とろとろ具合が最高ですね。

06/10/09

写真

マグロの生臭みが苦手な旦那や辛い物好きな娘に好評でした。

リクママ

気に入っていただけて嬉しいです！ありがとうございました。

06/06/09

写真

おいしかった♪主人もうまいと言ってました。また、作りたいです。

ケイエ

ありがとうございます！旦那様が喜んでもらったのですね！嬉しい

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 03/12/31
まぐろが大安売りのときちょっと変わったモノが食べたくて発明。オクラをいれてもおいしいです。
お魚やさんでいただいたレシピメニューを少しアレンジしました。

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